Исследователи Эванстонского Северо-Западного университета в Америке доказали, что зубы бобра абсолютно не подвержены кариесу – благодаря химическому составу эмали. Эти наблюдения помогут выйти на новый уровень в лечении кариеса у людей.
Ученые воздействовали на зубы подопытных мышей, крыс и бобров различными кислотами и делали снимки «до» и «после». В результате они выяснили, что высокая концентрация железа, придающая зубам бобра красно-коричневый цвет, делает эмаль супер прочной и устойчивой к кариозным бактериям. Кроме того, в ней отсутствует магний, который легко вымывается из тканей.
У других грызунов, а также млекопитающих и, в том числе, у человека наблюдается противоположная картина: основной минерал, скрепляющий нити гидроксиапатита (основу костей и зубов), – магний, легко растворяющийся в воде и не обеспечивающий «бобриной» прочности.
Дальнейшие исследования в этой области помогут увеличить эффективность фторидной обработки эмали и разработать новые методики лечения кариеса.